Dornfelder Barrique 2018

Čejkovice - Pastorek

Bonus +220 bodů!220 

Výsledné víno má sytě rubínovou barvu. Velmi bohatá vůně s tóny marmelád z bobulového ovoce je doplněna vanilkou a hořkou čokoládou. Chuť vína je plná s jemným dotykem třešní a kávy. Vše je doplněno jemnou tříslovinou s dlouhým závěrem.

Tento, stále ještě dostatečně neobjevený a neprozkoumaný Dornfelder 2018 z vinařství Pastorek, je ideálním společníkem ke každému červenému masu. A pokud máte rádi zvěřinu a je pravidelnou součástí vaší gastronomie neměl by u vás doma Dornfelder 2018 chybět nikdy! 

6 skladem

Popis

Po vinifikaci víno leželo 12 měsíců v dubových sudech.

Vinařství Pastorek, se již několik let snaží, při pěstování všech svých hroznů, přistupovat s maximální podporou ekologické rovnováhy, zachování biodiverzity a prakticky zcela omezit používání celé řady průmyslových pesticidů a hnojiv, díky tomu jsou výsledné vypěstované hrozny kvalitativně na úrovni organické produkce a dávají tím základ pro tvorbu vín té nejvyšší kvality a unikátní jedinečné chuti. 

Podloží: Jílovité spraše.

Další informace

Vinařství

Pastorek

Odrůda

Dornfelder

Přívlastek

pozdní sběr

Druh vína

Obsah cukru

suché

Objem

0,75l

Styl

Barrique

Ročník

2018

Alkohol

12,5%

Ideální teplota

14 – 16°C

Párování s jídlem

červené maso, zvěřina

Podloží

Jílovité spraše

Archivace

5-10 let

Kyselina

6,2 g/l

Zbytkový cukr

0,2 g/l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Dornfelder Barrique 2018”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


Ochutnejte vyhodnoťte a vydělejte 50 bodů.