Popis
Prosecco Superiore DOCG Rivaj z produkce vinařství Le Rughe vzniká tradiční metodou Charmat/Martinotti. Druhotná fermentace probíhá ve speciálních tlakových nádobách, při nízké teplotě, ve kterých toto víno zůstává uzavřené minimálně po dobu 100 dní.
A pouze díky dodržování léty odzkoušených výrobních postupů vznikají i jemné rafinované ovocné chutě společně s bublinkami, které neuvolňují vysoký tlak, kombinace organické kyselosti, pěny a sladkosti, zanechávající příjemné zážitky pro chuťové buňky.
