Veneto - Le Rughe
471 Kč
Živé bublinky v ústech doslova rozstřikují svěží příchutě limetky, citronové kůry a čerstvého světlého grapefruitu. Závěr je květinový a má v sobě příchuť jemného mandlového oleje, díky čemuž budete chtít už jen víc a víc. Víno je velmi suché a osvěžující. Je to úspěšný pokus o autentický styl prosecca.
Perfektní k risotu s chřestem.
Není skladem
Při výrobě tohoto šumivého vína je používána Charmat metoda, kde druhotná fermentace probíhá ve speciálních tlakových nádobách, ve kterých toto víno zůstává uzavřené minimálně po dobu tří měsíců. Tak vznikají při výrobě jemné rafinované ovocné chutě společně s bublinkami, které neuvolňují vysoký tlak, kombinace organické kyselosti, pěny a sladkosti, zanechávající příjemné zážitky pro chuťové buňky.
| Hmotnost | 6 kg |
|---|---|
| Rozměry | 34 × 26 × 18 cm |
| Material | xcaxas |
| Obsah cukru | extra-dry |
| Druh vína | |
| Odrůda | Glera |
| Vinařství | Le Rughe |
| Kyselina | 5.8 g/l |
| Zbytkový cukr | 15 g/l |
| Objem | 0,75l |
| Ocenění | Decanter 90 pts |
