Popis
Toto Prosecco DOC Extra Dry od vinařů z Le Rughe vzniká tradiční metodou Charmat/Martinotti. Druhotná fermentace probíhá ve speciálních tlakových nádobách, při nízké teplotě, ve kterých toto víno zůstává uzavřené minimálně po dobu tří měsíců. Tak vznikají při výrobě jemné rafinované ovocné chutě společně s bublinkami, které neuvolňují vysoký tlak, kombinace organické kyselosti, pěny a sladkosti, zanechávající příjemné zážitky pro chuťové buňky.
Původ hroznů z kopcovité oblasti Conegliano. Hrozny (Glera) Prosecco. Sklizeň probíhá od 10. září do 15. září. Perfektní v kombinaci s mořskými plody, rizoty, bílým masem. Vhodné pro každou příležitost Podávejte vychlazené na 4°C.
