Popis
Po ruční sklizni jsou hrozny převezeny ve speciálních děrovaných bednách. Lisovány jsou celé hrozny. Poté probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou první fermentace; druhá fermentace na kalech následuje v lahvích po dobu 12 měsíců.
Jura - Fruitière Vinicole d’Arbois
360 Kč
Typická elegance Chardonnay v kombinaci s aromatickou jemností Poulsardu a hroznů Pinot propůjčují tomuto typickému crémantu z oblasti Jura delikátní růžovo-oranžovou barvu a pravidelné, jemné perlení. Ve vůni převládají jahody a bílé květy, v chuti pak na začátku borůvky, závěr je osvěžující a jemný.
Tento příjemný crémant se báječně hodí ke slunečným dnům a letním salátům, ale zrovna tak skvěle i k ovocným dezertům.
12 skladem
Po ruční sklizni jsou hrozny převezeny ve speciálních děrovaných bednách. Lisovány jsou celé hrozny. Poté probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou první fermentace; druhá fermentace na kalech následuje v lahvích po dobu 12 měsíců.
Vinařství | Fruitière Vinicole d’Arbois |
---|---|
Objem | 0,75l |
Archivace | 2-5 let |
Odrůda | Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard |
Obsah cukru | brut |
Druh vína | |
Podloží | šedé a modré slíny |
Párování s jídlem | dezerty, saláty |
Ideální teplota | 5 – 7°C |
Alkohol | 12% |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.